Олег Сирота поблагодарил главу Минпромторга Дениса Мантурова за создание отечественного оборудования для сыроделов
Истринский фермер, Председатель Союза сыроваров РФ Олег Сирота на своей странице в социальной Facebook анонсировал проведение в под Истрой (Московская область) сырного фестиваля. В нем будут участвовать свыше 300 производителей сыра и крестьянско-фермерских хозяйств. В рамках фестиваля, который стартует 9 августа и завершится 11 числа того же месяца, проведут выставку нового сельхозоборудования и техники отечественного производства. Поддержку ее проведению окажет Минпромторг РФ.
Олег Сирота в своей записи выразил благодарность руководителю Минпромторга РФ Денису Мантурову. По его словам, министр три года назад откликнулся на призыв о помощи сыроделов, жаловавшихся на нехватку необходимого оборудования. В результате была принята программа импортозамещения оборудования для производителей сыра. По словам Олега Сироты, в настоящее время его сыроварни и ферма практически полностью работают на оборудовании отечественного производства.