22 September $76.04 €90.01

Болезнь растений может оставить мир без шоколада

Новости

На плантации какао в Латинской Америке напала вирусная инфекция.Болезнь, поразившая деревья, может загубить значительную долю урожая. А это значит, что в будущем мировой рынок может начать испытывать серьезный дефицит шоколада.

Сейчас латиноамериканские страны являются основными поставщиками сырья для кондитерских фабрик всего мира. Свои плантации какао имеются и в Африке, но там на урожай серьезно повлияли сильные засухи последних лет. Обнадеживает, правда, тот факт, что туда инфекция еще не добралась.

Средства против болезни деревьев какао пока не разработано, хотя над ним трудятся ученые. А число деревьев может резко уменьшиться.